• Preparazione di fondi base di cucina e relativi utilizzi
  • Preparazione pasta fresca
  • Spiegazione delle parti della carne e relativi utilizzi
  • Piccole nozioni di arte decorativa culinaria

Il corso ha una durata di 4 incontri, ogni lunedì, in orario da concordare. Così come saranno da concordare le date e il costo dei corsi.

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